Char kuey teow à la française

Satu perkara yg best tentang minggu ni adalah, ade satu ari tu, aku sampai ade seploh jam kelas dlm satu hari. N ade satu hari tu, aku hanya ade 2 jam kelas dalam satu hari tu. Hahah..kire balance la eh. Penat2 gile berbayar dgn takde kelas plak n rehat2. N mcm biase, everyweek akan ade satu test n minggu ni test practical electric. Deyh, dah la dpt bnde susah dgn menatang osciloscope tu. Pening then nk buat kire2 dgn bnde segale wayar yg berserabut. Bak kate Nicholas n Charles yg dpt same tajuk ngan aku, SUSAH GILER . N mmg susah. Nasib lah..bnde dah lepas. Pastu plak, aku rase sgt terharu bile dlm bnyk2 profs aku ni, sorang je yg sebut name aku ngan btol. N dia adalah cikgu paling gile2 tp dia sorang je la yg pronounce name aku dgn btol. Name aku start dgn MOHD. So cikgu2 aku kat sini sume sebut MOHD mcm yg kite sebut kalo eja ni btol2( diorang sbut Mod). Tp cikgu gile2 aku ni yg ajar termic transfer ni, dia sebut MOHD as in MUHAMMAD. Tekejut gile sbb aku xpnah explain kt org2 french ni nape MOHD. Sbb aku mls nk explain pnjng lebar. Haha. Mase dlm kelas tu, time dia panggil utk kedatangan, dia sbut name aku MUHAMMAD n aku jawab la 'oui monsieur!' Mmberr2 sume pandang aku. Sbb diorang tak tau pon itu sbnrnye care sbutan yg btol n diorang tak pnah dgr pon ade org name Muhammad dlm kelas diorang. aleh2 aku plak yg jawab, tu yg diorang pelik smcm je. So diorang tanye la, ...c'est comme ça qu'on prononce ton nom? ( camtu ke care btol nk sbut name ko?) ahaha. Aku gelak je. Ye la..;so sume org yg dekat2 aku pon terangguk2 n senyum. Eheh...Jordis, my fren tanye aku ni dari mane. Aku ckp la dari Malaisie( malaysia ). n dia gelak. Dia baru tau. Selame ni bekawan takkan tak perasan aku punye french cam hape je tunggang tebalik jugak time becakap. Pe daaa...

agak tension gak sbb dalam mase sbulan ni kne siapkan projek PPP aku. Duh bnyknye kne type. Nasib baik aku dah buat sume. Tinggal type je. Takde la nk pening2 nk ngarang ayat2 french ni. N stiap kali datangnye jumaat, sume bdak2 kelas aku akan diserang sawan. Sbb esok sabtu n weekend, dah cam mls nk g kelas. So time kelas Chemical Bondings, bdak2 da cam mls gile bljr. Mr Laison dok explain kat depan, diorang ni bleh plak maen2 baling2 kertas kecik gumpal2 tu. Haha. Sronok gak tgk diorang maen. Sbb diorang maen sorok2 tp cikgu tu perasan gak. Tp dia sporting naseb baek la. Aku plak, smpat rakam diorang maen perang2 kertas tu. Huahahah.

Balik2 je kelas smlm, chatting dgn cik Ainaa ni. Tgh borak2, terborak pasal char kuey teow. Ape lg, sbb dah terase gile nk makan, aku pon tadi ptg lepas pg dobi, masuk kat kedai asian n cari segale barang yg perlu utk buat char kuey teow. Bukak je tenet, carik resipi n buat la. Pe susah..;n plus, kat Bordeaux ni sume barang asian yg aku perlu ade. Caaanntteekkk...sayang Bordeaux!


Takde la complicated sgt buat ni. mula2 buat paste dia ;

campuran rebusan air udang bersama shrimp paste, kicap pekat manis, sos tiram, bawang putih serta garam gula.

lepas rebus2 tu, ni la hasil paste dia..


Then pastu msk la kuey teow tu dengan ;

paste yg dibuat tadi, kuey teow, tomato, lada, taugeh, telur n segale2..


nak msk ni, sayur2 mestila segar bugar...baru best nk mkn. huahah

masakkan paste td dengan barang2 yg dah ditumis dlm kuali

goreng dgn paste td..


et voila! Jadi sudah char kuey teow à la française aku. Huahuaua.. terangkat beb!


my char kuey teow à la française


Sesungguhnya mkn dan memasak adalah terapi tension aku yg paling mujarab. Untk cik Ainaa yg ngidamkan char kuey teow, bawak2 la balik Malaysia then mkn la puas2 kat Penang tu yerk. N utk Cha yg smgt salin resipi dari aku, courage utk char kuey teow anda. Huahhaha...

p/s ; akan di ulang tayang masakan ini di Colmar disember ini. hahhaha. utk full resipi, korang google je la or carik kat myresipi.net. sekian =D