Projek naik badan 2 ; kailan goreng Bordeaux

At last...wiken jugak akhirnye. Pejam celik pejam celik, dah har jumaat. Esok sabtu, yeay rehat! Hari ni bapaknye la berat kepale otak dok keje ngire je. Pagi tadi 4 jam lab work metrology yg bnyk gile bnde nk kire,..seb baek la ade Joris dlm grup aku tu. Kalo x, Charles ngan aku dah KO dah..hahah..ptg tu plak ade lagi 2 jam thermic transfer dgn cikgu baru; adeh la...bosn tmbah lak penat..;aku tgk sume org ngantuk. Tak penah2 aku tgk 90 percent bdak kelas aku cam nk tdo2 n aku x terkecuali. Aku tgk, kiri, Joris dah tertunduk..;tgk kanan, charles dah tutup mate sorok bwh spek dia. Tgk org depan pon dah tutup2 mata tido terus. Tgk hujung dpn belah kanan, Fanny dah tersembam ats buku. Yg peliknye, cikgu ni tak plak marah, dia marah kalo org ckp2. Pastu dia tak on lampu kelas plak tu sbb nk bukak projektor dia...lagi la bertmbh ngntuk bdak2. Lepas kelas yg bosan tu, ade plak lagi 2 jam utk Chemical Bonding dgn cikgu baru jgk. Mase tu sumer org segar bugar n cam maen2 tp sronok sbb cikgu ni cool. Dia layan je bdak2 ni maen2..tp ajar tetap ajar beb! Plus, dah nk wiken...biase ah french, wiken la time diorang nk lepak2. Suke bbnor..

dah kol 6, aku ape lg balik ah. Tensi sket tp aku tau ape terapi aku utk hilangkan tu. Hahahahha. MASAK n MAKAN...oh yes! Dlm peti ade stock kailan baru n jugak shrimp paste @ belacan yg aku baru beli smlm kat kedai asian. Mmg heaven ah dok kat Bordeaux ni. Brg2 asian yg jarang dpt kat mane2 bleh ade kat sini. Hahah..so ape lg, stat rr projek masak aku...aku buat kailan goreng biase je. Tu la feveret aku kalo g kedai mkn kat Mlysia...

bekas kuning blkng tu la belacan aku...huahahha



masyaAllah bau time nih..;tp bau tumis mmg best.....

yg pnting, sayur kailan ni kene potong2 pastu asingkan batang n bhgian daun dia.

Bawang2, lada 2 biji di potong n cincang ( sbb aku takde lesung n blender ) n then tumis dengan belacan sebesar ibu jari. Tumis smpai garing n bau naik, ( bygkan bau dia time nih...masyuk...tension hilang....HAHAHA ) pastu masukkan sos tiram. Kacao2 lagi n then masukkan batang kailan. Korang twis2 smpai la layu, baru masukkan sayur dia plak...hahaha. Then air n gule scukup rase. N garam jugek kalo korang nk rr..depends..

siap suda...

et bein voila! bon appetit

voilà siap sudah! Makan dengan nasik panas n roasted chicken yg siang tadi yg dipanaskan balik...mmg lencun..... Tibe2 aku cam rase blog aku ni dah mcm blog2 resipi masakan lak..HAHA. Takpe.;sekadar berkongsi ilmu utk sape2 nk mncube kan? Ape susah nk start jadi suami mithali...erk. =D

p/s: isk..;tak sabar nk cuti....cepat lah sminggu depan!!!!!!